W zimę organizm potrzebuje specjalnego zestawu witamin i minerałów, ponieważ przestawia się na intensywną pracę. Witaminy są pomocnikiem enzymów i biorą udział we wszystkich procesach metabolicznych. O tej porze...

Dzika róża jest składnikiem wielu mieszanek ziołowych. Zawiera w sobie bardzo dużo witamin, a zwłaszcza witaminy C. Dzięki niej można przygotować różne konfitury, syropy, soki, a także lecznicze wino. Dzika róża ma...

Marzysz o tym by być piękna i zdrowa? W takim razie ten artykuł jest dla Ciebie! Każda dieta powinna zawierać dużo świeżych owoców... zadajesz sobie pewnie pytanie dlaczego? Otóż bogate są one w minerały, substancje...

Bardzo często zdarza się, że w porze zimowej zapominamy o uzupełnieniu naszej diety w warzywa i owoce. Są one bogatym i naturalnym źródłem witamin. Te z kolei pomagają w zwalczeniu infekcji i przeciwdziałają...

Inozytol jest witaminą, którą niedawno wynaleźli naukowcy. Zaliczana jest niekiedy do witamin z grupy B. Związek tej witaminy także produkowany jest produkty spożywcze, oraz powstaje w organizmie w wyniku przemiany...

Witamina D inaczej zwana kalcyferolem występuje w organizmie w postaci tzw. prowitamin ( cholesterolu, czyli witaminy D3). Jest ona bardzo potrzebna w procesie budowy kości i zębów, działa także na układ nerwowy....

Witamina K inaczej zwana fitochinon bierze udział w wytwarzaniu ważnych składników krzepnięcia krwi. Znajduje się ona w warzywach jak i mięsach, m.in. w sałacie, kabaczku, kalafiorze, wątrobie. Witamina K produkowana...

Uwielbiasz różnego rodzaju soki, ale nie wiesz który jest lepszy i zdrowszy. Czy sok wyciskany z pomarańczy czy kupny w kartonie. Powiem tak, że sok z pomarańczy jest bardzo dobry na wzmocnienie organizmu. Sok z...

Witaminy z grupy B to związki organiczne, które nie są wytwarzane w organizmie ludzkim. Są one niezbędne w naszym życiu, bowiem doskonale wpływają na przemianę materii, poprawiają działanie enzymów. Witaminy znajdują...

Trudno wyobrazić sobie kuchnię bez pomidorów. O włoskiej czy hiszpańskiej moglibyśmy wręcz zapomnieć. Ale nawet nasza, rodzima, polska kuchnia nie istnieje bez pomidorów. Nie sposób przecież wyobrazić sobie menu bez...

Witamina F jest rozpuszczalna w tłuszczach, jest to zespół nienasyconych kwasów tłuszczowych (linolenowego, linolowego, arachidowego). Witamina ta występuje w olejach roślinnych. Kwasy tłuszczowe wchodzą w skład...

Rabarbar zawiera w sobie bardzo dużo składników odżywczych między innymi magnez, potas, wapń, sód, żelazo, fosfor, witaminy z grupy B, witaminę C i karoten. Niestety ma on także wadę zawiera w sobie bardzo dużo kwasu...

Witamina H inaczej zwana biotyną występuje w stanie wolnym jak i związanym z białkami. Jest ona dość trwała, ale w silnie kwaśnych i alkalicznych roztworach traci swoją aktywność biologiczną, a zwłaszcza gdy jest za...

Witamina PP to inaczej niacyna, która występuje w świecie roślin i zwierząt. Jest ona znana również jako czynnik przeciwpelagryczny. Obejmuje ona związki uczestniczące w przemianach węglowodanów, oraz obniża poziom...

Jest to substancja oleista, która rozpuszczalna jest w tłuszczach. Powstaje ona w przewodzie pokarmowym z prowitamin, karotenów. Witamina A znajduje się głównie w tranie rybim, wątrobie, mleku, jajach, w pomidorach, w...

Czy wiesz że do najzdrowszych warzyw na świecie należy brokuł? Zawiera on dużo witamin, składników mineralnych oraz przeciwutleniaczy. Brokuły chronią organizm przed różnymi nowotworami takimi jak nowotwór żołądka,...